Asia BBQ Sauce
Süß, scharf und unverwechselbar
Hol dir den Geschmack Asiens direkt auf den Teller.
Unsere Asia BBQ Sauce vereint fein abgestimmte Süße mit angenehmer Schärfe – für alle, die beim Grillen auf Qualität und Raffinesse setzen. Hergestellt und abgefüllt auf Sylt, steht diese Sauce für echtes Handwerk, natürliche Zutaten und unverfälschten Genuss.
Perfekt für Geflügel und Seafood
Ob zartes Hähnchenfilet oder gegrillte Garnelen – die Asia BBQ Sauce verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Ideal als Marinade oder zum Verfeinern nach dem Grillen. Ihr ausgewogener Geschmack passt hervorragend zu hellem Fleisch und Meeresfrüchten.
Anwendungstipp von Küchenmeister Nico
Grill die Sauce mit und lasse sie leicht karamellisieren – so entfalten sich die Aromen besonders intensiv. Das sorgt für einen vollmundigen Geschmack mit authentischem Asia-Flair.
Ohne Zusatzstoffe. Mit Anspruch.
Wie alle Produkte von Syltico kommt auch diese Grillsauce ohne künstliche Zusätze aus. Jedes Glas steht für kompromisslose Qualität, entwickelt von Küchenmeister Nico mit dem Anspruch, Genuss und Natürlichkeit zu vereinen.
Jetzt entdecken und den Grillabend auf ein neues Niveau heben.
Nährwerte Durchschnitt pro 100 g:
Energie: 1149 kJ / 275 kcal
Fett: 15,6 g davon 13,5 g ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 28,4 g davon 18,4 g Zucker
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 4,6 g
Vegan: Ja
Zutaten:
SOYAsauce, Honig, Mirin, Gochujang, Ingwer, Knoblauch, ÖL, SESAM, Reisessig, Zwiebelganaulat
Asia BBQ Garnelen mit Aioli und geröstetem Baguette für 2 Personen
Würziges Asien-Gericht für 1 Person
Dieses Gericht setzt auf wenige Zutaten und lebt vollständig von der Qualität der Asia BBQ Sauce. Die Sauce übernimmt sowohl die Würze als auch die Glasur der Garnelen und sorgt durch leichtes Karamellisieren für Tiefe, Röstaromen und eine ausgewogene süß-würzige Note.
Zutaten für 1 Person
200 g Garnelen, roh und küchenfertig
3 Esslöffel
Asia BBQ Sauce
Zubereitung
Die Garnelen trocken tupfen, damit sie beim Braten schnell Farbe annehmen und nicht wässern.
Eine Pfanne stark erhitzen und die Garnelen ohne Sauce scharf anbraten, bis sie auf einer Seite deutlich gebräunt sind. Anschließend wenden und kurz weiterbraten, bis sie nahezu gar sind.
Nun die Asia BBQ Sauce in die Pfanne geben und die Garnelen darin schwenken. Die Sauce sollte kurz aufkochen und leicht karamellisieren, damit sie die Garnelen gleichmäßig überzieht und eine glänzende Glasur entsteht. Dabei darauf achten, die Sauce nicht zu lange zu erhitzen, damit sie nicht bitter wird.
Die Garnelen sind fertig, sobald sie vollständig durchgegart sind und die Sauce eine dunklere Farbe angenommen hat.
Servierhinweis
Die Garnelen mit Asia BBQ Sauce eignen sich ideal als Topping für Bowls, zu Reis oder als warme Ergänzung zu Salaten. Durch den intensiven Geschmack der Sauce reichen bereits kleine Mengen für ein aromatisches Ergebnis.
Super lecker